Ось і закінчилися три з половиною роки навчання для здобувачів освіти групи 173, які опановували професію «Кухар, кондитер». На завершальному етапі освітнього процесу майбутні кухарі-кондитери взяли участь у Державній кваліфікаційній атестації - виконали кваліфікаційні пробні роботи з професії «Кондитер 3 розряду» і захистили дипломні творчі роботи.

Під час виконання пробних робіт, учні з великою майстерністю та фантазією демонстрували свої вміння в приготуванні кондитерських виробів від традиційних до сучасних трендів . Це було свято аромату і смакових емоцій!

Захист дипломних творчих робіт пройшов цікаво і невимушено, учні представляли виготовлені муляжі кондитерс ... Читати далі »