Значення овочів у харчуванні людини

    Значення овочів у харчуванні людини неможливо переоцінити, так як вони сприяють збереженню здоров’я  і підтриманню  довголіття, тому саме цей чинник спонукав викладача Мартинюк Віту Олександрівну на проведення відкритого уроку з предмету «Технологія приготування  їжі з основами товарознавства»  на тему «Значення страв з овочів  у харчуванні. Класифікація  страв з овочів  за способом теплової обробки.  Заходи по збереженню  вітаміну С».

... Читати далі »