Учні 2 курсу груп 187 та 188, які здобувають професію «Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування» 2(1-2) розряд, пройшли важливий етап — перевірну роботу з виробничого навчання.

Наші учні продемонстрували набуті вміння та навички, виготовляючи навіс з металевої шинки за всіма етапами: вивчення ескізу (визначення розмірів, діаметрів та розташування отворів); розмітка заготовки (нанесення точок майбутніх отворів, перевірка симетрії та точності); свердління отворів та фінальна обробка (свердління, зачистка від задирок і нерівностей, контроль якості).

... Читати далі »

Сьогодні в лабораторії ліцею панували неймовірні аромати та справжній творчий азарт, то учні 2 курсу групи 189, які здобувають професію «Кухар 4-го розряду», проходили перевірну роботу з набуття практичних навичок.

Під керівництвом майстра виробничого навчання Галущак Т. М., майбутні кухарі демонстрували свій професіоналізм у приготуванні класичної, але водночас технічно складної страви: «Риба тушкована з овочами зі складним гарніром». Кожен здобувач представляв приготовану страву, а журі здійснювало ретельний контроль за такими критеріями:

&bull ... Читати далі »

Сьогодні здобувачі освіти 1-го курсу, група 193 (професія Кухар 3 розряду) виконали свою першу перевірну роботу. Під керівництвом майстра виробничо

го навчання Клімової Г. В., наші майбутні кухарі продемонстрували свої практичні навички, набуті протягом першого семестру, готуючи смачні картопляні палички!

Особливу увагу приділили оформленню та подачі страви — адже в кулінарії важливо не лише приготувати, але й красиво подати! Це був справжній крок до професійної майстерності!