Перший тиждень місячника методичної роботи МК розпочала молодий спеціаліст, викладач предмету «Технологія приготування їжі» Мартинюк Віта Олександрівна, яка до того перший рік є головою методичної комісії «Кухар». Відкритий урок з теми: «Будова, хімічний склад яйця. Яєчні продукти» якісно проведений у групі №161 І курсу. До уроку викладач ретельно готувалася, неодноразово консультуючись з методистом щодо його комплексно-методичного забезпечення, яке було насиченим, доречним та сприяло продуктивній праці учнів на протязі уроку.
Мотивація навчальної діяльності, яку влучно здійснила викладач, опереджуючі з
...
Читати далі »