Випробовування професійно-практичних умінь першокурсників
День 29.06.2016р. для учнів І курсу групи №165, які опановують професію «Кухар, кондитер», став випробувальним щодо набутих професійно-практичних умінь, які вони продемонстрували під час пробної кваліфікаційної роботи на ІІІ розряд з професії «Кухар».
У присутності членів комісії учні готували напівфабрикати та страви, що належать до перших та других гарячих страв. Учні завчасно, шляхом жеребкування, обирали завдання, до яких складали інстру
...
Читати далі »