На завершальному   етапі   місячника з професії «Кухар»  27 лютого 2015 року майстер виробничого навчання  Тарасюк Любов Валентинівна провела відкритий урок виробничого навчання в  групі 161 на тему: «Приготування перших страв. Юшка картопляна з кабачками, юшка столична».  Урок пройшов на високому методичному рівні. Зміст уроку повністю відповідав вимогам навчальної програми та меті.  

      Для досягнення мети уроку, а це насамперед вміння орієнтуватися у виробничих умовах, працювати командою, творчо,   обрана  цікава форма проведення уроку – ділова гра з використанням  інтерактивни ... Читати далі »