В рамках місячника методичної роботи МК «Кухар; кондитер» досвідченим майстром виробничого навчання Чегодар Тетяною Анатоліївною було проведено інтелектуальне  змагання «Най…най…най» серед учнів третього курсу  групи №167.

   Захід проведено з метою розвитку професійної майстерності, творчої активності учнів, взаємозбагачення новими ідеями, творчим досвідом в галузі кухарської справи.

   Після представлення учасників та незалежного журі розпочалося змагання. Перший конкурс перевірив наскільки учасники володіють кулінарною термінологією, а конкурс «завдання за інтересами» показав міцні і ґрунтовні знання учениць із розділів кухарської справи: овочі, риба, м'ясо та птиця.

 Зосереджено і неквапливо учасники змагання збирали продуктовий кошик та складали послідовність технологічних операцій для приготування н/ф «короп фарширований».

 В той же час з вболівальниками Тетяна Анатоліївна провела гру «Заморочки із бочки».

    Найбільш очікуваним був практичний конкурс «фруктова композиція», під час якого учасницям із запропонованих фруктів необхідно було швидко та оригінально оформити фруктову нарізку.

   В ході змагання всі дівчата демонстрували міцні знання, здобуті професійні навички, ерудицію, креативність, але перемогу все ж таки здобула найрозумніша, найкмітливіша, найспритніша  учасниця Просенюк Надія.

  Підсумок заходу підвела майстер виробничого навчання Чегодар Тетяна Анатоліївна, яка побажала всім, хто поєднав свою долю з професією Кухар, кондитер здоров’я, наснаги, творчих злетів і великих успіхів в мистецтві кулінарії.

Методист ліцею Т. Баранюк